דיאטת מרק וסלט יכולה לעזור לך לרדת במשקל מבלי להגביל מאוד את צריכת המזון והצריכה הקלורית. תכולת המים והסיבים הגבוהים במרקים ובסלטים עשירים בצמחייה ממלאת אתכם בכדי למנוע תשוקות רעב המובילות לאכילת יתר. מלאו את המרקים והסלטים שלכם במגוון מאכלים עשירים בתזונה, דלי קלוריות, כולל ירקות, בשרים רזים, דגים וקטניות. אכלו שלוש ארוחות ביום כדי לשמור על רמות סוכר בדם יציבות ורמות אנרגיה גבוהות.
היצמד לגודל ההגשה
הכנת מרקים וסלטים תוצרת בית פירושה שאתה שולט גם במרכיבים וגם במנות. זה מבטיח שאתה אוכל ארוחות מזינות המועילות לבריאותך ולא יחרגו מצריכת הקלוריות, השומן או הנתרן היומית שלך. גודל ההגשה הסטנדרטי לסלט צדדי הוא 3 גרם ואילו סלט המנות הוא 8 גרם. גדלי המרק מוגשים כ- 6 אונקיות. היצמד לגדלים אלה לכל אחת מארוחות המרק והסלט שלך.
מרקים סופר
הכינו מרקים משלכם בבית עם מרק, ירקות, ואם תאכלו אותם, בשרים רזים. מבשלים מגוון ירקות כולל גזר, אפונה, ברוקולי ואספרגוס. טבעונים דלים בקלוריות, אינם מוסיפים סוכרים ומעטים ללא שומן ומהווים מקור עשיר בוויטמינים ומינרלים לבריאות מיטבית. הם צריכים להוות את הבסיס לדיאטת המרק והסלט שלך. הכינו קערות מרק עם חצי עד שני שליש ירקות והחצי למחצית עד רבע עם בשרים ו / או דגנים.
סלטים מכווצים בגודל
סלטים הם דרך נוחה לאכול ירקות עשירים בתזונה, חלבונים רזים ושומנים בריאים במתינות. חלבון חיוני לצמיחת שרירים וגם מייצב את רמות הסוכר בדם למניעת חשק המוביל לאכילת יתר. שומנים בריאים טובים לשיער, לעור ולציפורניים ומשפיעים גם על התיאבון. השתמשו בירוקים עליים כמו מנגולד שוויצרי או קייל כבסיס, ואז הוסיפו פלפלים קצוצים, מלפפונים, עגבניות ובטטות. מטפטפים עם רוטב סלט עשוי שמן זית, חומץ ומעט חרדל או עשבי תיבול לתוספת תבלינים.
צפו במלח
צפו בצריכת המלח שלכם בזמן דיאטת מרק וסלט. מרקים מקופסאות שימורים נוטים להיות עשירים במיוחד בנתרן, כאשר מנה של 1 כוס מרק אטריות עוף מגישה 840 מיליגרם מלח. עודף נתרן בתזונה יכול להוביל ליתר לחץ דם כמו גם לנפיחות לא נוחה ולעלייה במשקל כתוצאה מאצירת נוזלים. איגוד הלב האמריקני ממליץ לאכול פחות מ- 1, 500 מיליגרם נתרן ליום. בדוק את התוויות של חבישות סלט שנקנו בחנות וכן לגבי נתרן שכן הן יכולות לארוז בכל מקום בין 300 ל 500 מיליגרם נתרן במנה של 2 כפות. הכינו חבישות סלט משלכם בבית כדי לשלוט בכמות המלח שאתם אוכלים.
