ישנם מעט מזונות נוחות המרגיעים יותר מאשר נתח חם של טוסט חמאה, שיכול להחיות כל ארוחת בוקר או פשוט לשמש כחטיף בכל עת במהלך היום. אך לא כל סוגי עובדות התזונה לטוסט זהות.
כדי לעשות את הבחירה הבריאה ביותר, לכו על מגוון של דגנים מלאים והגבילו את כמות החמאה עליה פיזרתם כאשר הלחם שלכם יוצא מהטוסטר. MyPlate יכול לעזור לך להחליט לאיזה טוסט יש את כמות הקלוריות הנמוכה ביותר.
עובדות תזונה לטוסט
פרוסת לחם תציע מספר דומה של קלוריות בין אם היא עשויה מקמח לבן מעודן או מקמח מלא, אך מרכיבי התזונה האחרים יכולים להיות שונים למדי. על פי הדולר האמריקני, פרוסת טוסט לבן כוללת:
- 70 קלוריות
- 2 גרם חלבון
- 0.5 גרם שומן
- 14 גרם פחמימות
- 1 גרם סיבים
- 1 גרם סוכר
באותה פרוסה של טוסט מקמח מלא יש:
- 76 קלוריות
- 4 גרם חלבון
- 1 גרם שומן
- 12.8 גרם פחמימות
- 1.9 גרם סיבים
- 2 גרם סוכר
פרוסה שקולה של טוסט רב-גדיני, המכילה בדרך כלל מגוון דגנים מלאים, כוללת:
- 69 קלוריות
- 3.5 גרם חלבון
- 1.1 גרם שומן
- 11 גרם פחמימות
- 1.9 גרם סיבים
- 1.7 גרם סוכר
כף חמאה מומלצת מוסיפה פרוסת טוסט 102 קלוריות ו 11.5 גרם שומן, מה שהופך את הקלוריות בטוסט עם החמאה לקרובה יותר ל 200.
החומרים המזינים שתמצאו בפרוסת טוסט החמאה שלכם תלויים במידה רבה במרכיבי הלחם. מכיוון שלחם לבן מיוצר מקמח לבן מעודן, שהופשט מסובין וחיטה של החיטה, יש בו פחות סיבים וחלבונים. זנים רב-קרביים ומחיטה מלאה מכילים יותר ויטמינים מקבוצת B וסיבים תזונתיים, אשר על פי הערכת בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד יכולים לעודד חילוף חומרים בריא, ניהול משקל והפחתת הסיכונים לסוכרת ומחלות לב.
שקול גודל פרוסה ותוספות
הפרופיל התזונתי של מה שאתה אוכל נקבע גם לפי גודל נתח הטוסט שלך וכמה חמאה אתה משתמש איתו. חתיכת טוסט גדולה מאוד יכולה להכיל כפליים מהקלוריות כפרוסה קטנה ודקה, וערימה על החמאה תוסיף קלוריות כמו גם שומן רווי וכולסטרול, מה שיכול להעלות גורמי סיכון למחלות לב. כדי לבדוק את התזונה שלך, שקול להשתמש בחמאה "מוקצפת" או להפיץ רק כמות קטנה.
אף על פי שטוסט חמאה יכול להוסיף תוספת טעימה לכל ארוחה ומציע שפע של פחמימות ושומן, זה לא חטיף מאוזן בפני עצמו מכיוון שיש בו מעט מאוד חלבון. כדי להפוך אותו לבריא יותר, מורחים על חמאת בוטנים במקום חמאה או אוכלים את הטוסט שלך עם פריט עתיר חלבון, כמו יוגורט דל שומן או 1/2 כוס שעועית מבושלת. כדי לקבל את התזונה הטובה ביותר, יש לאזן את מה שאתה אוכל בכל יום בין חלבונים רזים, חלב דל שומן, פירות וירקות, כמו גם מוצרי דגנים.
